Avant, j’étais sans abri et je vivais dans une voiture – maintenant, je gagne jusqu’à 5 000 £ chaque fois que je partage des recettes de cuisine en ligne
Un chef à domicile qui gagne des milliers de dollars en partageant des recettes en ligne était sans abri et vivait dans sa voiture.
Simon Hannigan, 32 ans, qui vit à Lytham St Annes, Lancashireest un des médias sociaux sensation ces jours-ci.
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Il publie des vidéos pour que ses abonnés recréent ses recettes – mais il révèle que son succès n’est venu qu’après avoir traversé des moments difficiles.
Simon gagne entre 2 500 et 5 000 £ par poste, en collaborant avec certains des ROYAUME-UNIest le plus grand marques de supermarchés et d’articles ménagers pour le contenu sponsorisé.
Son entreprise créative a commencé comme un peu de plaisir il y a deux ans lorsqu’il a créé une Instagram apprendre aux gens à cuisiner pendant le confinement.
Simon obtient environ 30 millions de vues par mois et a travaillé avec de grands noms entreprises qui ont été impatients de partager une partie de son succès stellaire.
Mais Simon révèle qu’il est venu de modestes débuts, se retrouvant sans nulle part où vivre à l’adolescence.
Il a déclaré à The Sun Online : « J’étais sans abri à 19 ans, j’ai acheté une voiture parce que mon loyer me manquait, alors j’ai pensé que je pouvais la revendre et gagner de l’argent et je ne l’ai pas fait.
« J’avais trois emplois, mon emploi principal qui était un apprenti menuisier, le salaire que j’avais était de 90 £ par semaine, vous devez également faire d’autres emplois.
« J’ai eu deux pneus crevés, donc si je ne les réparais pas, je ne pourrais pas gagner l’argent pour payer le loyer de toute façon, et si je les réparais, je ne pouvais toujours pas payer mon loyer parce que j’étais je ne gagne pas assez. »
Le tournant est survenu lorsqu’il était assis dans sa voiture à l’extérieur de l’endroit où il venait d’être expulsé pour déterminer quelle était sa prochaine étape.
Un étranger est passé et a demandé s’il allait bien – un simple geste attentionné qui s’est avéré être exactement ce dont Simon avait besoin.
Il a déclaré: « J’avais l’air assez abattu parce que je dormais dans ma voiture. En gros, il s’est assis à côté de moi et a demandé ce qui se passait. Il a mentionné les ventes de voitures, et cela m’a vraiment intéressé.
« Je lui ai dit que j’avais acheté une voiture pour essayer de faire la différence en la revendant. Il m’a dit de m’y tenir et cela m’a motivé. Cela m’a fait avancer.
« J’étais un jeune garçon, je passais mes journées à fixer le conseil Propriétés en tant que menuisier, mais quand j’ai postulé pour un Maison conseil ils m’ont dit que ce serait une liste d’attente de deux ans en tant que célibataire sans enfants.
« Ça te fait douter de toi, ça te met la pression, j’étais assis là à me demander comment j’allais prendre une douche pour aller travailler, comment vais-je m’endormir, que se passe-t-il si mon essence tombe en panne et qu’il gèle là. C’était dur.
Avec un esprit d’entreprise, il a pu se remettre sur pied lorsque quelqu’un a acheté le auto.
Il a déclaré: « J’ai transformé cette voiture en quatre-vingts voitures en six mois, en les achetant et en les vendant, pour 2 000 £ chacune. »
Bientôt, Simon s’est remis sur pied et a pu trouver un emploi chez Ford où il a gravi les échelons jusqu’à devenir chef d’entreprise à 24 ans avec 150 000 £.
Plus tard, il a lancé sa propre entreprise de recrutement, mais a de nouveau connu une autre période difficile lorsque Covid a frappé, affirmant que tout ce pour quoi il travaillait dur « s’est mis à gonfler ».
Il a expliqué: « Tout le monde a arrêté de prendre des gens. Je pensais que j’étais de retour à la case départ. »
Comme les Britanniques ont dû rester à la maison pendant le verrouillage, il a passé le temps en préparant de la nourriture et en partageant les vidéos sur Instagram, apprenant aux gens comment faire les recettes – et elles se sont avérées populaires.
Il a dit: « Il a juste grandi et grandi. Il a en quelque sorte explosé. »
Alors que l’intérêt autour de son contenu augmentait, Simon a pris un gros risque pour investir dans son nouveau métier au fur et à mesure qu’il décollait.
Il a expliqué: « Cela me coûtait entre 250 et 300 £ par semaine en nourriture avant que je commence à acheter des marques.
« Pour maintenir cette motivation, sachant que vous payez cet argent, et que cela pourrait ne rien mener, c’est intimidant. »
Certaines des idées sont ses propres créations tandis que d’autres plats sont des classiques auxquels il donne sa propre touche.
Simon plaisante: « Il n’y a qu’un nombre limité de façons de faire un poulet tikka masala. »
« J’ai toujours appris par moi-même à cuisiner à un très bon niveau. Les gens ont commencé à essayer mes recettes puis à les partager sur leur histoire et évidemment plus de gens venaient me suivre. »
Il a ouvert un compte TikTok il y a 10 mois et compte déjà 400 000 abonnés.
Maintenant, ce ne sont pas seulement de grandes vues qu’il attire – mais il gagne beaucoup d’argent grâce à des collaborations avec des marques.
Simon a déclaré: « Il vient de grandir depuis que j’ai sorti mon propre barbecue avec Swan, j’ai travaillé avec des entreprises massives comme Tesco, Aldi et Cineworld.
« Cela m’est venu de préparer mon dîner, puis j’ai été contacté par des magasins agricoles locaux qui fournissaient de la nourriture, puis j’ai été contacté par de nombreuses entreprises me demandant si je pouvais faire une recette avec certains ingrédients. »
Maintenant, la boucle est bouclée et il aide les petites entreprises, augmentant leurs revenus en créant des packs de repas que les gens peuvent manger à la maison.
« Les gens veulent que j’ouvre mon propre restaurant mais je suis trop occupé pour ça. Je visite des plats à emporter, je construis des boîtes à lunch. »
Il espère que son histoire aidera d’autres personnes qui n’ont pas de chance, croyant qu’avec un peu de travail acharné, tout est possible.
« Entourez-vous du bon type de personnes. Cela m’a vraiment fait évaluer qui était dans ma vie et qui m’a vraiment soutenu et qui était contre moi.
« J’ai juste cru en ce que j’ai fait et j’ai cru en moi. »
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