Alcool, biscuits et groupes : le brunch musical est de retour à New York

La salle était remplie de fêtards éméchés lorsque la drag queen Ginger Snap a soudainement attrapé mon poignet et a planté ma main sur son faux droit – et avec des yeux exaltés m’a donné un regard qui ronronnait passionnément: Le brunch est de retour, ma fille.

C’est ainsi que j’ai lancé un après-midi au Broadway Drag Brunch, l’un des nombreux brunchs de divertissement en direct qui, après une longue pause causée par les restrictions de coronavirus, nourrissent les mélomanes et les clients affamés à New York, où le brunch est l’église.

Certains de ces brunchs ressemblent à des concerts intimes avec de la musique en toile de fond atmosphérique. À d’autres, la vedette du spectacle est le spectacle lui-même – avec des artistes encourageant les chants mains dans les airs et des serveurs vous poussant à commander des pichets de cocktails sans fond à boire avec les omelettes et les crêpes à prix fixe. La musique va des ballades de boys band au chill jazz et au bluegrass solitaire, et les emplacements comprennent un club souterrain et un front de mer idyllique.

Voici six brunchs musicaux du week-end qui, sauf restrictions liées aux coronavirus, étancheront votre soif de musique et de tapotement des pieds pour accompagner votre alcool et vos biscuits.

Les garçons sont le groupe

La douce séduction est au menu de Brunch du groupe de garçons, qui a lieu un dimanche après-midi sur deux dans l’un des petits nouveaux de New York : Chelsea Table + Stage, une salle de spectacle qui a ouvert ses portes en septembre à l’intérieur de l’hôtel Hilton New York Fashion District. Il met en vedette le Projet de groupe de garçonsun quatuor coquet avec des membres qui ceinturent, dansent, poussent leur bassin et chantent les répertoires musicaux « Please don’t go, girl » de ‘NSync, Boyz II Men et d’autres boys bands écrasants des années 1990 et 2000.

Le casting tourne, mais lors d’une récente représentation, les membres du groupe étaient joués par Chris Messina (le sportif), Sam Harvey (le pas si mauvais garçon), Christopher Brasfield (le garçon d’à côté) et Nic Metcalf (le sensible ). Les tables étaient remplies principalement de milléniaux et de Gen X brunchant sur des toasts à l’avocat et au saumon fumé et chantant avec chaque parole, comme si Justin Timberlake lui-même était sur un genou implorant leur affection.

Si l’ambiance donne l’impression que Backstreet Boys rencontre Broadway, ce n’est pas étonnant : The Boy Band Project a été créé par Travis Nesbitt, un ancien membre de la distribution de « Altar Boyz », une satire musicale d’un boys band chrétien qui a connu un succès à Off Broadway en les années 2000. (chelseatableandstage.com)

Be-bop du petit-déjeuner

Des panoramas époustouflants sur la vallée de l’Hudson accompagnent les vamps à Brunch jazz du dimanche à Cove Castle, un restaurant au bord du lac à Greenwood Lake, NY Situé à environ 45 minutes en voiture du pont George Washington (ou à 10 minutes en voiture de la station Metro-North à Tuxedo, NY), la ville n’a pas le même agitation de week-end et cache artistique que Beacon ou Hudson à proximité. Mais c’est un attrait pour les bruncheurs, en particulier ceux qui s’arrêtent dans leurs bateaux pour accoster et dîner dans une salle de 80 places avec une vue imprenable sur le lac Greenwood, ainsi que sur les collines et les bois de Parc d’État de la forêt Sterling.

Avec Cove Castle, le brunch du dimanche est organisé par le Festival de jazz de la vallée de l’Hudson, qui aide à programmer les groupes principalement locaux. Le menu est un brunch réconfortant, comprenant du pain perdu challah et un trio de saucisses servies avec du pain au fromage brésilien. (covecastleny.com)

Latin et cubain sont les styles musicaux que vous êtes susceptible d’entendre lors d’un brunch jazz à 1803, un restaurant d’angle à TriBeCa. Nommé pour l’année de l’achat de la Louisiane, le lieu inspiré de la Nouvelle-Orléans propose un programme tournant d’ensembles locaux. Un samedi récent, un trio de jazz – Eduardo Belo à la basse, Rogério Boccato à la batterie et Vinicius Gomes à la guitare – a donné à la salle à manger spacieuse de deux étages l’impression d’être dans le quartier français en passant par São Paulo, au Brésil.

Le menu est riche en plats de bayou, y compris un benedict aux écrevisses, du gombo et du jambalaya (une option végétalienne est faite avec un tofu croustillant); et les favoris du Sud comme le poulet et les gaufres et un macaroni au fromage au romarin. (1803nyc.com)

Un verre de Twang

Les brunchs avec de la musique country live honnête sont rares à New York, et cela rend sûrement les fans de country plus fous qu’un chat qui se fait baptiser.

Spaghetti Tavern, un bar-restaurant de l’Upper West Side qui propose des brunchs bluegrass le week-end, comble ce vide. Dimanche dernier, c’était comme si la salle à manger de 65 places était nichée dans les Blue Ridge Mountains, grâce à Pickin’ Parm, un quatuor composé de Kris Bauman (banjo), Ross Martin (guitare), Kells Nollenberger (basse) et César Moreno (mandoline). « C’est une chanson sur le fait de ramasser des filles de la ferme », a annoncé Moreno avec un sourire, auquel les convives ont répondu par des applaudissements et un « yeehaw! » C’était une fraîche journée de printemps, donc les portes étaient ouvertes, donnant aux passants un avant-goût du honky-tonk.

Le menu propose des plats de brunch traditionnels avec des touches italiennes, y compris un quartier de spaghetti frittata et des haricots cannellini cuits au four et des œufs. Mais la spécialité de la maison, ce sont les spaghettis dans un sac : des pâtes mélangées à une sauce (au choix parmi pesto, cacio e pepe et autres) et servies très chaudes dans une sacoche en parchemin surdimensionnée. Les mimosas sans fond se présentent dans un joli âne en céramique rechargeable, parce que pourquoi pas. (spaghettitavern.com)

Rideau levé, Chow Down

Annie, Effie, Mimi : Aucune diva de Broadway n’est à l’abri d’un envoi au R-rated Brunch de dragsters de Broadwayun repas-spectacle bruyant qui joue deux fois le dimanche à Lips, un club-restaurant de dragsters de longue date qui vit maintenant dans une partie tranquille de Midtown East, où il a déménagé en 2010 après plus d’une douzaine d’années dans sa maison d’origine dans le West Village.

Un après-midi récent, il y avait surtout des jeunes femmes dans le public, y compris des futures mariées et des fêtards d’anniversaire qui, à un moment donné du spectacle, se sont alignées pour s’asseoir sur un trône et prendre une photo avec le Ginger Snap à la langue acérée. . (« Je sens Long Island Railroad », a déclaré Mlle Snap à une table.) Le casting de drag queens s’est synchronisé sur les lèvres avec des numéros de comédies musicales de Broadway, notamment « Dreamgirls », « Rent » et « Jekyll & Hyde », mais la foule est devenue la plus travaillé lorsque le DJ a coupé des airs avec des succès pop.

Le est le seul brunch de cette liste qui n’inclut pas de musique live ni de chant, mais donne une pause à une reine : les interprètes font également office de serveurs (et travaillent dur pour obtenir des pourboires). Trente dollars vous permettent d’obtenir une entrée sur le thème de la musique, comme le steak et les œufs Sweeney Todd, ou l’omelette à la mozzarella Mamma Mia – et un Bloody Mary ou un mimosa. Ajoutez 6 $ et les cocktails sont illimités. (nycdragshow.com)

Le matin d’une dure nuit

Paul et Ringo se retrouvent pizza et ratatouille tous les dimanches pour les nostalgiques Champs de fraises : brunch ultime des Beatles. Le repas-concert a duré 18 ans à l’ancien BB King Blues Club & Grill à Times Square; c’est maintenant un incontournable du week-end dans le lieu de 32 000 pieds carrés de City Winery, qui ouvert en octobre 2020 et surplombe la rivière Hudson au Pier 57 sur le côté ouest de Manhattan. Le spectacle présente une instrumentation vintage et une amplification de chansons du catalogue des Beatles chantées par des acteurs costumés, dont beaucoup se sont produits avec les compagnies de Broadway et en tournée de la comédie musicale de longue date « Beatlemania ».

Le billet de 55 $ comprend le spectacle et un petit-déjeuner buffet à volonté ; Des forfaits boissons sans fond sont également disponibles. C’est une excellente façon d’initier les enfants de moins de 12 ans aux Fab Four : ils entrent gratuitement, avec des aliments pour le brunch disponibles à l’achat. (citywinery.com)