À l’intérieur de la vie glamour de Salt Bae Nusret depuis des jets privés, un palais de 36 millions de livres sterling, des amis avec David Beckham et « NEUF enfants »
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Pour les dîners dans ses restaurants, Nusret Gokce a une silhouette charismatique – passer du temps avec des célébrités et assaisonner plus de 700 £ de steaks avec sa signature.
Mais le chef turc flamboyant – connu de ses millions d’adeptes sous le nom de Salt Bae – a eu une éducation modeste avec une famille si pauvre qu’il a dû abandonner l’école à l’âge de 10 ans.
Nusret tenant un morceau de viande recouvert d’or sur l’île grecque de Mykonos, où il a un restaurant
Les fans célèbres incluent David Beckham
Cette semaine, la chaîne Nusr-et de 38 ans a ouvert son premier restaurant britannique à Knightsbridge à Londres, portant son nombre total de lieux à 15.
Les riches convives ont afflué pour essayer son célèbre steak de tomahawk, recouvert d’or 24 carats – malgré son prix exorbitant – afin de pouvoir le regarder arroser de sel son avant-bras dans son mouvement de marque, bien que beaucoup aient hésité au prix d’un coca ( 9 £ et 100 £ de hamburger.
L’ouverture triomphale est le dernier chapitre d’une histoire de haillons à la richesse qui l’a vu passer d’apprenti boucher à une fortune de 38 millions de livres sterling, un palais dans son Istanbul natal et un jet privé pour le transporter entre ses restaurants aux Émirats arabes unis, Turquie et à travers les États-Unis.
Ses vidéos – montrant son habileté avec un couteau de boucher et des séances d’entraînement topless – lui ont valu 11 millions d’adeptes et il affirme qu’il est arrêté par 1 000 fans adorateurs par jour.
Avec ses costumes sombres, ses lunettes de soleil de marque et son cigare omniprésent, le chef fanfaron s’est également surnommé The Saltfather, publiant de nombreuses parodies du film mafieux classique Le Parrain.
Ici, nous examinons la vie somptueuse du père de neuf enfants dont les fans incluent David Beckham, Christiano Ronaldo et Leonardo DiCaprio.
Apprenti boucher à 13 ans
Fils d’un mineur, Nusret était l’un des cinq enfants nés et élevés dans une petite banlieue pauvre à l’est d’Istanbul.
Sa famille l’a retiré de l’école après le primaire, en raison de pressions financières, et il a été contraint de travailler dès son plus jeune âge.
À 13 ans, il a été engagé comme apprenti boucher, travaillant de longues heures dans les steakhouses turcs pendant la décennie suivante avant de déménager à Buenos Aires en mission pour en savoir plus sur la viande.
Il travaillait pour rien dans les restaurants, rêvant de devenir chef aux États-Unis.
« J’ai toujours souhaité et souhaité ouvrir un restaurant », a déclaré Gokce à NBC News.
En 2010, à 27 ans, il réalise son vœu en ouvrant son premier steakhouse Nusr-Et dans le quartier Etiler d’Istanbul avec seulement huit tables et 10 employés.
Après avoir rencontré l’homme d’affaires turc Ferit Sahenk, tellement impressionné par son repas dans le restaurant qu’il a proposé d’investir, Nusr-et a ouvert plusieurs sites au Moyen-Orient, notamment à Ankara, Doha et Dubaï.
Nusret (au centre) est né dans la pauvreté en Turquie
L’apprentissage du boucher l’a mis sur la voie de la gloire
Le boucher le plus sexy d’Instagram
La renommée de Nusret à Salt Bae s’est produite presque du jour au lendemain en janvier 2017, lorsqu’il a publié une vidéo de 36 secondes intitulée Ottoman Steak sur Instagram.
Le clip le montre en train de trancher un steak désossé puis d’effectuer son mouvement de marque – avec sa main en forme de «cobra» et du sel gemme rebondissant de son bras sur la viande.
Bruno Mars a tweeté la vidéo, qui est instantanément devenue virale et a enregistré 2,4 millions de vues du jour au lendemain. Il a maintenant été vu 17 millions de fois.
Le mouvement – et le T-shirt blanc classique et le jean noir qui deviendra l’uniforme de travail de Salt Bae – est né et lui a valu le titre de « boucher le plus sexy sur Instagram ».
« Tous mes sentiments viennent de l’intérieur de la viande, jusqu’au moment où je mets du sel sur la viande », a-t-il expliqué un jour.
Salt Bae est devenu célèbre avec sa saupoudrage signature
Nusret avec son fameux steak doré
Sortir avec Beckham et captivant DiCaprio
Le succès signifiait une expansion aux États-Unis, avec des restaurants à Dallas, Boston, Beverly Hills et New York, ainsi qu’à Mykonos en Grèce.
Des célébrités telles que Cristiano Ronaldo, David Beckham, DJ Khaled et Naomi Campbell ont afflué dans les magasins américains et une publication sur Instagram de la société montre le lauréat d’un Oscar Leonardo DiCaprio captivé alors que son tomahawk est arrosé de sel par le chef.
Il a également apporté les attributs de la richesse et, en 2019, Nusret a dépensé 36 millions de livres sterling pour le célèbre palais Macka dans le quartier Sisli d’Istanbul.
Après avoir passé deux ans à gérer ses restaurants dans le monde entier, Nusret a annoncé qu’il souhaitait passer plus de temps dans la ville turque et a emménagé dans un appartement au sein du palais qui appartenait autrefois au dramaturge du XXe siècle Abdülhak Hâmid Tarhan, populairement connu en Turquie sous le nom de Grand Poète.
On pense également qu’il a des maisons aux États-Unis, où il est souvent photographié au bord d’une piscine privée à Beverly Hills, ainsi qu’à cheval sur ce qui ressemble à un ranch.
Le chef occupé n’est jamais vu au volant d’une voiture mais voyage avec style – avec une vidéo mettant en vedette une paire de Rolls Royce avec chauffeur d’une valeur de plus de 250 000 £ chacune.
Dans un autre, où il parodie une scène du Parrain, il est conduit jusqu’à une immense demeure seigneuriale dans un modèle vintage.
Le lauréat d’un Oscar Leonardo DiCaprio a été fasciné par la pincée de sel du chef
Salt Bae voyage en jet privé entre les restaurants
Neuf enfants avec des femmes mystérieuses ?
Bien qu’il soit entouré de belles femmes dans plusieurs de ses postes et qu’il flirte joyeusement avec elles, le mystère entoure la vie amoureuse du chef turc.
Des photos récentes suggèrent qu’il sort avec le mannequin Candy Denat, bien qu’il ait déjà affirmé qu’il était trop occupé pour une relation, se levant à 3 heures du matin pour aller aux marchés de la viande et ne dormant que cinq heures la nuit.
« Je suis tellement concentré sur la viande que je ne peux pas voir une femme ou quoi que ce soit », a-t-il déclaré. « Je n’ai pas de temps pour une petite amie. »
Mais il a récemment posté une photo de lui entouré de NEUF enfants, avec la légende : « L’homme qui ne passe pas de temps avec sa famille n’est pas un vrai homme. »
La photo, qui comprenait un nouveau-né, a amené les fans à croire que les enfants étaient les siens et d’autres messages – dont un avec un petit garçon portant un tablier de boucher et une nuance avec la légende « l’avenir » – semblaient le confirmer.
Mais tout partenaire qu’il choisira devra rivaliser avec son premier amour – la viande.
« J’adore la viande. Je ne peux pas imaginer une vie sans viande. Je mange de la viande sept jours sur sept. Y compris le petit-déjeuner », dit-il. « Je ne peux pas finir mon petit-déjeuner sans viande fumée ni saucisse. »
Heureusement pour Salt Bae, il n’est pas seul – et l’amour de ses clients pour la viande a fourni un style de vie somptueux et un solde bancaire gonflé.
Mais il prétend qu’il est toujours le même garçon boucher qui a gratté de rien à Istanbul.
« Ma vie n’a pas changé », a-t-il déclaré à NBC News. « Je continue à travailler du matin jusqu’à minuit. »
On pense que la gourmande sort avec le mannequin Candy Denat
Nusret avec les neuf enfants qu’il appelait sa « famille »
Le palais de 36 millions de livres sterling que Nusret appelle chez lui
Le chef en mode Père de sel
La voiture d’époque utilisée dans la parodie mafieuse
Le chef turc Nusret Gokce, connu sous le nom de Salt Bae, devient viral grâce à ses vidéos de viande
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