À l’hôtel Maybourne Riviera en France, les vues spectaculaires volent la vedette


Longtemps après avoir quitté le Riviera de Maybourne, c’est la vue qui reste avec vous. Sur le précipice d’une falaise imposante régulièrement encerclée par des deltaplanes casse-cou, les balcons de l’hôtel français donnent sur les toits en terre cuite de Roquebrune-Cap-Martin, pêchant vers Italie d’un côté; de l’autre, les résidents peuvent regarder de haut les habitants de Monaco– et vous n’avez pas souvent l’occasion d’en faire l’expérience.

Bien qu’il puisse être difficile de se détourner d’un tel panorama les jours de ciel bleu éblouissant si typiques de la Côte d’Azur, il y a beaucoup à admirer dans la propriété (les chambres commencent à partir de 915 $ par nuit, taxes comprises). Partie de Groupe hôtelier Maybourne—qui compte aussi les Maybourne Beverly Hills et celui de Londres Claridge’s, le Connaught et le Berkeley– la nouvelle construction est, après tout, en concurrence avec les goûts d’Oetker Collection Hôtel du Cap Eden Roc et de Monte-Carlo Hôtel de Paris. Et ces panoramas ne suffisent pas à eux seuls à attirer le superyacht tout au long de la montée.

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La chambre d'une suite au The Maybourne Riviera.  - Crédit : Richard Haughton

La chambre d’une suite au The Maybourne Riviera. – Crédit : Richard Haughton

Richard Haughton

Cela signifie que les clients peuvent s’attendre à un repas exceptionnel. Mauro Colagreco, de proximité Mirazurqui en 2019 figurait en tête de la liste des 50 meilleurs restaurants du monde, supervise un restaurant de fruits de mer Céto; Jean-Georges Vongerichten sera également présent ici. Ou arrêtez-vous Le Piano Bar pour l’un de ses apéritifs Paloma du Sud, avec de la tequila infusée au jasmin, du jus de citron vert et de l’orange, un accessoire approprié pour les couchers de soleil les plus spectaculaires.

La terrasse à cigares sur la propriété avec vue sur la Méditerranée.  - Crédit : Richard Haughton

La terrasse à cigares sur la propriété avec vue sur la Méditerranée. – Crédit : Richard Haughton

Richard Haughton

Chaque enclave semble détenir une beauté inattendue. Dans le hall gigantesque, une sculpture étincelante de Louise Bourgeois est suspendue au plafond (les esthètes pourraient également apercevoir les chaises bulbeuses Bibendum de l’ancienne voisine Eileen Gray) et l’art digne d’un musée est partout. Reliant le tout, les intérieurs ludiques et modernes ont été conçus par les favoris de Maybourne André Fu, Bryan O’Sullivan Studio, Pierre Yovanovitch et Rigby et Rigby.

Un autre espace hors concours se distingue par son charme naturel. Les chaises longues entourant la piscine à débordement, dont beaucoup ont le même orange joyeux qu’un Aperol Spritz, fournissent un point de référence à une perspective spectaculaire : une fusion infinie et entièrement bleue du ciel et de la mer. Quelle que soit la façon dont vous le regardez, ce paramètre est un écueil.

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