9 façons étonnantes d’explorer la baie de Fundy


Le littoral accidenté entourant la baie de Fundy au Nouveau-Brunswick, au Canada, a tellement de caractéristiques qu’il est difficile de les réduire en une courte liste. La région est un géoparc mondial de l’UNESCO et une réserve de biosphère, ce qui en fait l’une des plus grandes merveilles naturelles du monde.

La baie de Fundy s’est formée il y a des milliards d’années lorsque les continents se sont connectés et se sont séparés. Les éruptions volcaniques ont façonné la masse continentale et la période glaciaire a créé des glaciers massifs. Lorsqu’elles ont fondu, la fonte des glaces a sculpté la baie de Fundy en forme de baignoire, créant les marées les plus hautes au monde.

La montée et la descente des marées, ainsi que les falaises imposantes, les formations rocheuses et les grottes marines en font une destination fantastique à explorer. Les marées se retirent deux fois par jour, alimentées par l’attraction gravitationnelle de la lune, du soleil et de la rotation de la terre. A marée basse, les plages et les vasières se dévoilent. Ils sont recouverts d’eau à marée haute qui monte d’au moins 33 pieds plus de 6 heures plus tard.

La baie de Fundy est accessible en avion jusqu’à Aéroport Pearson de Toronto et se connecter à une ville côtière de la province, comme Saint John. Louez une voiture et conduisez le long de la côte pour visiter des villages de pêcheurs comme St. Martins, où vous pourrez sauter sur la pittoresque promenade Fundy. Voici neuf suggestions (dans n’importe quel ordre) pour profiter de cette province canadienne.

J’étais un invité de Tourisme Nouveau-Brunswick pour cette expérience, mais toutes les opinions sont les miennes.

Exploration d'une grotte marine à St. Martins, Nouveau-Brunswick

Exploration d’une grotte marine à St. Martins, Nouveau-Brunswick

Crédit photo : Tourisme Nouveau-Brunswick

1. Explorez les grottes marines de St. Martins

Saint-Martin est un village pittoresque avec une riche histoire de construction navale. La ville est connue pour ses falaises, ses grottes et ses demeures historiques. À marée basse, vous pouvez vous promener sur le fond marin et dans les grottes de grès rouge désignées comme réserve de biosphère de Fundy par l’UNESCO. C’est aussi « le dernier vestige de pure nature sauvage côtière sur la côte est de l’Amérique du Nord ».

Faites du kayak dans et autour de la côte pour une autre façon fantastique de voir les grottes. Le repas de homard par excellence (et d’autres types de fruits de mer frais) est un incontournable de cette ville balnéaire. De plus, c’est le seul endroit au monde où vous pouvez prendre une photo qui comprend deux ponts couverts et un phare.

Conseil de pro : La Auberge de la rue de la plage est un beau séjour à St. Martins. L’hospitalité, le décor chaleureux et le délicieux restaurant ne sont que quelques-unes des raisons pour lesquelles c’est l’endroit idéal pour se détendre après avoir exploré la baie de Fundy.

Un pont sur la rivière Big Salmon sur la promenade du sentier Fundy

Un pont sur la rivière Big Salmon sur la promenade du sentier Fundy

Crédit photo : RnDmS / Shutterstock.com

2. Conduisez le long de la promenade du sentier Fundy

La promenade du sentier FundyL’entrée ouest du se trouve à 12 minutes en voiture du village de St. Martins. Cette route panoramique de classe mondiale s’étend sur 19 miles. Il offre 20 belvédères panoramiques de la baie de Fundy, et beaucoup sont accessibles en fauteuil roulant. La Fundy Trail Parkway compte cinq plages et quatre chutes d’eau et offre 22 milles de sentiers de randonnée et de pistes cyclables.

La promenade a également un pont suspendu au-dessus de la rivière Big Salmon. Arrêtez-vous au centre d’interprétation, qui explique l’histoire de l’exploitation forestière de la région, puis traversez le pont sur la rivière. C’est la maison du Grand Canyon du Nouveau-Brunswick, Gorge de Walton Glen.

J’ai conduit la promenade en m’arrêtant à divers belvédères pour des vues spectaculaires. J’ai marché sur des sentiers jusqu’aux cascades et j’ai marché jusqu’à la plage à marée basse. Il a fallu 25 ans et 100 millions de dollars pour construire la promenade, qui a été achevée en 2020. Cette promenade ne doit pas être manquée.

Conseil de pro : La randonnée vers Walton Glen Gorge est une randonnée facile de 1,5 mile jusqu’à une plate-forme d’observation. La gorge, créée par une série d’éruptions volcaniques, a 550 millions d’années. Il s’étend sur 1 000 pieds de diamètre et 525 pieds de profondeur.

Cairns rocheux au cap Enragé, Nouveau-Brunswick

Les incroyables cairns rocheux construits au Cap Enragé où des paléontologues amateurs vous expliqueront les fossiles trouvés sur cette incroyable plage

Crédit photo : Jeanine Consoli

3. Rechercher des fossiles à Cape Enrage

Cap Enragé est l’une des merveilles marines du monde, avec des marées montant jusqu’à 53 pieds verticaux deux fois par jour. Le cap tire son nom des eaux agitées qui passent sur le récif. Le phare d’origine, construit en 1838 et remplacé en 1870, protégeait les marins de la zone la plus dangereuse de la partie supérieure de la baie de Fundy. Il demeure l’un des plus anciens phares de la côte de Fundy au Nouveau-Brunswick.

Descendez en rappel à 142 pieds de la falaise au cap ou sautez sur la tyrolienne de 600 pieds de long qui offre une vue imprenable sur la baie. Les visites des fossiles sont animées par des paléontologues amateurs sur la plage (sur rendez-vous) et proposent deux niveaux de défi. Une fois sur la plage, vous découvrirez des fossiles de plantes et découvrirez les différentes couches de roches sédimentaires du cap Enragé.

Centre Molly Kool à Alma, Nouveau-Brunswick

Centre Molly Kool à Alma, Nouveau-Brunswick

Crédit photo : JHVEPhoto / Shutterstock.com

4. Savourez un repas à Alma, Nouveau-Brunswick

Almaau Nouveau-Brunswick, est un pittoresque village de pêcheurs et la porte d’entrée Parc national Fundy. C’est une étape idéale pour profiter des restaurants locaux proposant des fruits de mer frais pêchés dans les eaux autour de la baie. La Brasserie Sainte Baleine se trouve dans une église reconvertie où le maître brasseur sert de délicieuses bières artisanales et de savoureux plats de pub. Le restaurant Tipsy Tails a des sièges de patio au premier rang pour admirer les marées changeantes tout en grignotant des plats délicieux.

À Alma, vous pouvez visiter le Centre du patrimoine Molly Kool (consultez le site Web pour la programmation). Molly Kool a été la première femme capitaine de vaisseau en Amérique du Nord. Faites un tour dans le parc national. Promenez-vous sur des promenades faciles (sentiers modérés et difficiles également) avec des vues à couper le souffle sur des chutes d’eau plongeantes et un pont couvert historique. Vous pouvez également camper et nager à des endroits désignés dans le parc national.

Kayak de mer à marée haute autour des Hopewell Rocks dans la baie de Fundy

Kayak de mer à marée haute autour des Hopewell Rocks dans la baie de Fundy

Crédit photo : Jeanine Consoli

5. Faites du kayak autour des célèbres rochers Flowerpot

Les rochers de Hopewell, également connus sous le nom de « Flowerpot Rocks », sont une collection de plus de 20 piles marines sculptées par les célèbres marées du Nouveau-Brunswick. Les roches, formées de couches de conglomérat, ont plus de 600 millions d’années. Les arbres et la vie végétale poussant au sommet des falaises rocheuses sont restés après que les falaises se sont érodées et se sont séparées de la terre, ressemblant à des pots de fleurs. Les grandes tours prennent également des formes qui ressemblent à des personnes et des animaux – parsemant un peu plus d’un mile de côte.

Les Hopewell Rocks sont emblématiques et photographiés si souvent qu’ils sont souvent la principale raison pour laquelle les visiteurs viennent dans la province. Pour visiter le fond de l’océan à marée basse, rendez-vous à l’un des trois points d’accès. Il y a le pont principal pour descendre 99 marches jusqu’au fond de l’océan. La rampe de North Beach est plus facile et accessible aux fauteuils roulants (il peut être difficile de se déplacer sur la plage rocheuse), et le sentier Demoiselle descend vers le niveau de la mer. Une fois sur place, les guides en uniforme adorent vous en dire plus sur les formations. Le personnel a des noms d’animaux pour quelques-uns, y compris l’ours, la belle-mère et ET.

Conseils de pro

A marée haute, vous pourrez explorer les rochers en choisissant une aventure en kayak de mer avec Faites du kayak sur les rochers pour vivre « les plus hautes expériences de pagaie à marée sur terre ». Vous pouvez pagayer autour, sous et à travers les Flowerpot Rocks.

Le parc dispose également d’un réseau de sentiers bien entretenus et adaptés aux fauteuils roulants qui comprennent de superbes belvédères à quelques pas du centre d’interprétation. Le centre dispose de toilettes, d’un restaurant et d’expositions qui expliquent tout sur les marées et la formation de Hopewell Rocks.

Observation des baleines dans la baie de Fundy au large de St. Andrews

Observation des baleines dans la baie de Fundy au large de St. Andrews

Crédit photo : Tourisme Nouveau-Brunswick

6. Observation des baleines à St. Andrews

Saint Andrews respire le charme et de nombreuses boutiques et restaurants. Un incontournable ici à St. Andrews est une excursion d’observation des baleines écosensible par Marine de quête de l’île qui part du quai de la rue Water. Cette entreprise familiale propose des visites de 3 heures de la baie de Fundy. Vous pourrez découvrir des paysages marins spectaculaires, des phares pittoresques et des animaux sauvages tels que les rorquals communs, les petits rorquals et les rorquals à bosse.

Conseil de pro : Réservez une chambre à l’historique Algonquin Resort St. Andrews by the Sea pour un séjour exquis à St. Andrews. Le complexe ouvert toute l’année propose des piscines intérieure et extérieure, un spa, un parcours de golf et des fruits de mer frais au restaurant Braxton.

Pont routier vers l'île Ministers

Une voiture roule sur la route sablonneuse menant à l’île Ministers à St. Andrews. 6 heures plus tard, la route sera sous 14 pieds d’eau à marée haute.

Crédit photo : Jeanine Consoli

7. Conduisez sur le fond de la mer jusqu’à l’île des ministres

Le banc de sable reliant Île des Ministres à St. Andrews est une route sablonneuse qui est emportée sous 14 pieds d’eau à marée haute. 6h plus tard, ça recule, donc la « route » est traversable. Vous pouvez faire de la randonnée sur des sentiers naturels sur l’île et profiter d’une expérience historique vivante à Covenhoven, le domaine Van Horne.

Ce lieu historique provincial et fédéral était la résidence d’été de Cornelius Van Horne, un homme d’affaires américain reconnu pour avoir aidé à construire le chemin de fer canadien. Des visites de la grange, de la maison et des bains publics juste au bord de la baie de Fundy ont lieu tous les jours. Profitez de l’expérience sereine, mais assurez-vous de revenir avant que la route ne soit sous l’eau.

Visite des macareux au large de l'île Grand Manan dans la baie de Fundy

Visite des macareux au large de l’île Grand Manan dans la baie de Fundy

Crédit photo : Tourisme Nouveau-Brunswick

8. Visitez l’île Grand Manan pour une visite des macareux

Île Grand Manan a été élue l’une des meilleures petites îles du monde par Reader’s Digest. Montez à bord d’un bateau d’excursion pour le voyage en mer de 10 milles pour observer les macareux. Cet oiseau de mer pélagique rare habite l’île Machias Seal dans la partie inférieure de la baie de Fundy. Contact Tours d’observation de la mer pour profiter de l’expérience (la seule agence de voyages avec des visites) tout en explorant Grand Manan.

Les incroyables chutes réversibles où le fleuve Saint-Jean rencontre la baie de Fundy à Saint John

Les incroyables chutes réversibles où le fleuve Saint-Jean rencontre la baie de Fundy à Saint John

Crédit photo : Jeanine Consoli

9. Observez les rapides inversés à Saint John

St-Jean est la plus ancienne ville incorporée du Canada et la seule ville de la baie de Fundy. Parc Rockwood et Parc naturel Irving offrent des activités de plein air incomparables. Les rapides réversibles, où le fleuve Saint-Jean rencontre la baie de Fundy, sont une caractéristique naturelle fascinante.

La scène artistique, l’architecture magnifique, le plus ancien marché du Canada et plus de 80 bars et restaurants du centre-ville offrent de nombreuses activités. Un village de conteneurs au bord de l’eau avec 60 boutiques de conteneurs d’expédition, une grande scène de concert et des food trucks offre une excellente étape sur le port.

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