7 grands voyages sur la route du Midwest à faire en 2021

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CComposé de 12 États, dont les Grands Lacs, des parcs d’État pittoresques et un éventail de villes de classe mondiale comme Chicago, Minneapolis et Kansas City, le Midwest est l’une des régions de road trip les plus excitantes des États-Unis. Et tandis que n’importe quel moment de l’année est un bon moment pour explorer le cœur de l’Amérique, l’été offre certaines des meilleures aventures, grâce à des randonnées et des sentiers prisés, des températures descendantes et des plages attrayantes.

Des chutes d’eau et des rivières sinueuses aux restaurants et bars primés, les routes de cette région offrent tout. Voici quelques-uns des meilleurs road trips dans le Midwest à faire en ce moment.

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Traversez la ville à Charlevoix, MI

Distance: 50 milles

Début: Traverse City, Michigan

Finir: Charlevoix, Michigan

Prenez l’US-31 au nord de Traverse City et regardez l’itinéraire évoluer des vues sur la baie aux fermes, aux forêts et à la campagne. Arrêté à Marché fermier de Friske en cours de route pour les achats de souvenirs et la cueillette de cerises (principal pendant les mois d’été), puis appuyez sur Bière, une galerie d’art présentant des œuvres locales aux côtés d’une brasserie sur place.

Située sur trois lacs, Charlevoix est un incontournable pour les sports nautiques comme le kayak et la planche à pagaie, sans parler de sa scène artistique et gastronomique locale dynamique (lire : poisson fraîchement pêché en abondance). À l’arrivée, vérifiez dans Hôtel Earl, une nouvelle propriété qui a ouvert ses portes en septembre de l’année dernière. Il a été conçu à l’origine par l’architecte local Earl Young. Venez happy hour, dirigez-vous vers Girouette de Stafford pour des vues épiques au bord du lac et des options de pêche fraîche, et terminez la veille avec L’expérience de la crème glacée de Brian, connu pour une multitude de saveurs amusantes (de la morille au RumChata). Si vous revenez à Traverse City, ne manquez pas l’occasion de prendre un hamburger à Oakwood Proper ou de dîner à Club de la ferme, un restaurant récemment ouvert proposant tout ce qui est cultivé localement.

Le lac Elkhart offre d'excellentes possibilités de canotage.

Chicago à Kohler et Elkhart Lake, WI

Distance: 163 milles

Début: Chicago, Illinois

Finir: Lac Elkhart, WI

Faites tourner vos moteurs à Chicago et dirigez-vous plein nord, en passant devant plusieurs des plus belles banlieues de la ville. (Pour une pause matinale, pensez au thé au légendaire lac Forest Auberge du chemin des cerfs, situé au milieu de vastes parcs verdoyants et de monuments au bord du lac.) Une heure après Milwaukee, vous trouverez Kohler, une ville du comté de Sheboygan qui abrite la fabrication de la société Kohler et l’American Club Resort Hotel à Destination Kohler, un complexe cinq étoiles doté de sept restaurants, de deux terrains de golf et d’un spa ultramoderne.

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Installez-vous dans l’une des cabines les plus récentes de la propriété, le lac ou l’étang, pour un séjour particulièrement isolé, grâce à une cuisine complète, un foyer et un grand espace extérieur. Continuez ensuite votre voyage à seulement 20 miles au nord-ouest jusqu’à Elkhart Lake, un village au bord de l’eau avec une hospitalité sérieuse. Le Station balnéaire d’Osthoff, une propriété quatre diamants située sur plus de 500 pieds de rivage immaculé, est un incontournable pour les activités au bord du lac.

Le soir venu, dégustez une cuisine américaine contemporaine au centre-ville à le Paddock Club et cocktails chez Siebken’s, puis levez-vous tôt pour une randonnée autour Réserve faunique de l’État de LaBudde Creek. Si vous avez envie de plus de temps d’arrêt, visitez le complexe Spa Aspira, à quelques pas de votre chambre.

Le Lake Shore Resort sur le lac Michigan se trouve à seulement cinq kilomètres du centre-ville de Saugatuck.

Indianapolis, IN, à Saugatuck, MI

Distance: 225 milles

Début: Indianapolis, IN

Finir: Saugatuck, Michigan

Indianapolis est une destination à part entière, alors attardez-vous au début et essayez de déjeuner au Milktooth, un restaurant moderne proposant des options comme le banh mi aux crevettes et les gaufres à la pistache. Ensuite, frappez l’US-31 pour quelques aventures, la première au Grissom Air Museum (à 75 milles au nord d’Indy), la suivante au lac Manitou, à environ 30 milles au nord de là. Une fois dans la ville balnéaire de Saugatuck, enregistrez-vous à le Lakeshore Resort, puis dirigez-vous directement vers la plage Oval, considérée comme l’une des meilleures du pays pour ses vibrations discrètes et ses couchers de soleil stellaires.

Saugatuck est surtout connu pour son charme au bord de l’eau, mais il ne peut être négligé pour ses restaurants de la ferme à la table et sa communauté artistique animée. (En plus du Saugatuck Center for the Arts, il abrite le célèbre Ox-Bow School of Art et résidence d’artistes.)

Ceux qui souhaitent continuer un itinéraire décontracté peuvent profiter de Music in the Park avant de dîner dans l’un des meilleurs restaurants de la ville (essayez Chophouse de Bowdie ou alors Sel de la terre à Fennville). Venez le matin, prenez un remontant de Pennyroyal Café et Provisions, où la chef Melissa Corey propose des plats copieux comme des crêpes au sarrasin et du hachis bacon-kale.

La ville portuaire du Grand Marais est un bon endroit pour se dégourdir les jambes.

Duluth à Grand Portage State Park, MN

Distance: 143 milles

Début: Duluth, Minnesota

Finir: Parc d’État de Grand Portage, Minnesota

Lorsque vous recherchez des idées de road trip dans le Midwest, gardez ce circuit à l’esprit – à un peu moins de trois heures, il peut fonctionner comme une excursion d’une journée ou d’une nuit. De Duluth, montez sur la MN-61 nord tout au long du trajet pour profiter d’une vue imprenable sur le lac Supérieur avant de vous rendre dans ce parc d’État, qui abrite la plus haute cascade du Minnesota, des sentiers de randonnée et des rencontres culturelles (quatre peintures murales grandeur nature présentent l’histoire de la communauté Ojibwe, qui occupent le terrain aujourd’hui). Les séances de photos à elles seules vaudront bien la randonnée, ainsi que de nombreux arrêts amusants en cours de route (en particulier dans la charmante ville portuaire de Grand Marais).

De retour à Duluth, détendez-vous à Société de brassage de Canal Park avant de vérifier dans le voisin Canal Park Lodge, un favori au bord de l’eau pour sa proximité avec le Lakewalk. Pour le déjeuner, laissez La table de Sara, où les classiques du confort sont revisités (frites aux truffes et vegan okonomiyaki).

Ne faites pas le plein de collations sur la route si vous prévoyez de terminer le voyage à Genève National.

Chicago au lac Léman, WI

Distance: 83 milles

Début: Chicago, Illinois

Finir: Lac Léman, WI

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Pour une destination de road trip dans le Midwest qui n’est qu’à quelques pas des grandes villes, essayez de vous rendre au lac Léman, à moins de 160 km au nord de Chicago. Prenez l’I-94 nord et arrêtez-vous à Kenosha à seulement 45 km de votre destination pour acheter certains des souvenirs les plus prisés de l’État – du fromage en grains et un pack de six bières Spotted Cow de New Glarus – avant de continuer votre chemin.

Une fois là-bas, vérifiez dans le Grand Genève, un complexe de 355 chambres avec tout ce dont vous avez besoin pour un week-end de détente (du golf et du tennis à un spa à service complet). Affichez-vous dans l’une de ses villas spacieuses avant de découvrir les options sur place pour le dîner (comme les coupes de choix et les fruits de mer à Genève ChopHouse), ou s’aventurer Club de chasse, le restaurant gastronomique de Genève Nationale, une propriété de 1 600 acres sur le lac de Côme.

Faites un détour par le parc national des Badlands.

Sioux Falls à Spearfish, SD

Distance: 392 milles

Début: Sioux Falls, Dakota du Sud

Finir: Spearfish, SD

Commencez ce road trip avec quelques incontournables de Sioux Falls, comme le SculpturePromenade et L’arc des rêves (et peut-être CH Pâtisserie pour un croissant aussi). Environ un tiers du chemin le long de votre itinéraire, vous rencontrerez Mitchell et le Le seul palais du maïs au monde, un site présentant la fière récolte des agriculteurs du Dakota du Sud.

Environ 200 miles plus loin sur votre voyage, vous rencontrerez Parc national des Badlands, où vous pourrez parcourir le périmètre de l’unité sud pour admirer ses formations rocheuses emblématiques, tout en gardant un œil sur la faune abondante de la région (du bison au mouflon d’Amérique). De retour sur la I-90, faites le plein de beignets recouverts d’érable de Mur Drogue, un mur de 1931, dans le Dakota du Sud, institution rendue célèbre depuis des décennies pour son hospitalité au bord de la route (qui ne fait qu’ajouter à la ruée vers le sucre à Rapid City, grâce à un arrêt à Boulangerie Tarte Pistache). En entrant Spearfish, profitez d’un courant d’air à Brasserie Crow Peak avant de reculer Spearfish Canyon Lodge pour un repos bien mérité.

Trixie's n'est pas votre option alimentaire de base pour un voyage sur la route.

Green Bay au comté de Door, WI

Distance: 43 milles

Début: Green Bay, WI

Finir: Comté de Door, WI

Situé sur une péninsule entre Green Bay et le lac Michigan, le comté de Door est devenu un incontournable du Midwest pour son littoral tentaculaire, ses parcs d’État pittoresques (Peninsula State Park, Newport State Park) et sa scène gastronomique en plein essor. Depuis Green Bay, montez sur la WI-57 nord pour une vue sur le lac, puis serpentez sur des routes de campagne avec des plats attrayants et des arrêts à la ferme (Fromage de Renard et la ferme, respectivement).

Continuez ces repas à votre arrivée à Ephraim avec une visite à Trixie, un restaurant lumineux et animé axé sur les produits locaux et sérieux (agnolotti à la ricotta ou truite grillée avec navets rôtis). Trouvez un hébergement à quelques pas de l’hôtel Hillside Waterfront, où vous attendent cinq suites et deux cottages, ainsi que le plus long porche du comté (de la limonade, ça vous tente ?). Le matin venu, prenez le ferry pour l’île de Washington pour explorer une myriade de trésors, y compris Plage de l’école et Île parfumée, une ferme de lavande de 30 000 plants avec un café d’inspiration française.

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