6 restaurants hispaniques autour de Birmingham à essayer
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Bon mois du patrimoine hispanique ! Aujourd’hui, nous vous présentons certains des meilleurs restaurants hispaniques de Birmingham que vous pourrez essayer non seulement ce mois-ci, mais tout au long de l’année.
1. Sabor Latino
Lorsque vous recherchez des restaurants hispaniques, vous trouvez généralement des restaurants mexicains, portoricains et cubains, mais avez-vous déjà essayé les péruviens ? Sabor Latino sert un avant-goût du Pérou avec des plats tels que le bistek encebollado (steak étouffé), l’aji de gallina (poulet râpé et sauce) et la sopa de mariscos (soupe de fruits de mer à la péruvienne).
2. Petit âne
Ce restaurant mexicain à l’âme du Sud a une GRANDE saveur et l’a laissé une empreinte sur Homewood. Venez assoiffé et repartez désaltéré. La variété de cocktails et de cervezas de Little Donkey laissera tout le monde plus heureux qu’ils ne sont arrivés. Essayez le El Bushwackador avec Coco Lopez, crème épaisse, cannelle, crème de cacao et Cruzan 151.
3. El Zun Zun
El Zun Zun apporte l’esprit des Caraïbes à Birmingham avec sa cuisine latine authentique et ses margaritas fraîchement pressées. Selon le site Web d’El Zun Zun, dans les Caraïbes, les colibris sont souvent appelés El Zun Zun. La migration du colibri à gorge rubis natif de l’Alabama vers le Mexique chaque année a inspiré le menu de ce restaurant avec des cuisines provenant d’endroits le long de son chemin migratoire. Pour les non-mangeurs de viande, essayez leur assiette de légumes avec des tortillas maison.
4. El Taco Loco
Tout le monde sait que les restaurants « trou dans le mur » sont les meilleurs et El Taco Loco est l’un des meilleurs de Birmingham. Cet endroit propose des tortas, des milanesa (pensez au steak frit au poulet sud-américain), des fajitas et bien sûr vos classiques tels que les tacos et les quesadillas.
5. Iguane Grill
Pour la nourriture, l’ambiance et quelques selfies Instagram (parce qu’une soirée sans photos), consultez Iguana Grill. Leur décor coloré et leurs repas parfaitement présentés en font une soirée parfaite. Pour le dessert, essayez leur flan mexicain avec de la crème fouettée, une cerise et garni de cannelle. Vous ne voudrez plus jamais partir.
6. Léon la Tabera
Leon la Tabera a le mélange parfait de plats américains et mexicains. Ici, vous pouvez commander des plats mexicains authentiques tels que la tinga tostada ou un hamburger, ce qui le rend parfait même pour les plus difficiles. Aucun restaurant mexicain ne serait complet sans margaritas, mais celui-ci propose également des kits pour que vous puissiez préparer vos propres margaritas à la maison.
Vous prévoyez de visiter ces restaurants? Taguez-nous dans vos photos culinaires @BhamMaintenant.