12 jours remplis de nourriture en cours alors que la semaine des restaurants d’Aberdeen revient

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La très populaire Aberdeen Restaurant Week débute aujourd’hui, avec la participation d’environ 40 restaurants et cafés du centre-ville.

Les gourmands pourront profiter d’un large éventail de cuisines proposées pour deux prix simples de 10 £ pour le déjeuner et 25 £ pour le dîner.

De retour dans la ville pour sa huitième édition et organisée par Business Improvement District, Aberdeen Inspired, la promotion de 12 jours se déroule du lundi 7 mars au vendredi 18 mars.

Une variété de cuisines seront disponibles pour essayer.

Les convives peuvent choisir parmi une gamme de cuisines asiatiques, américaines, indiennes, italiennes, espagnoles, écossaises et népalaises, ainsi que déguster certains des meilleurs cafés, gâteaux et glaces que la ville a à offrir.

Chaque restaurant inscrit à l’événement propose sa propre offre unique de restauration à prix fixe.

Aberdeen Restaurant Week vise à présenter la scène hôtelière du centre-ville et donne aux convives la chance de découvrir un large éventail de choix alimentaires tout en profitant des offres spéciales proposées par tous les lieux participants.

Qu’est-ce qui est proposé ?

Les nouveaux venus à l’heure du déjeuner à l’événement incluent The Pigs Wings, The Jewel in the Crown, Cup et Kirk View Café and Bistro, qui opèrent désormais depuis leur nouvelle maison sur Belmont Street.

Les options de dîner comprennent des menus innovants de la taverne de fin de soirée The Tippling House et du restaurant népalais primé 8848, et The Esslemont offre la possibilité de remplacer l’un des plats de son menu à 25 £ par un verre de vin maison ou un cocktail. .

Il y a aussi quelques endroits où deux personnes peuvent dîner pour 25 £, dont le nouveau venu Faffless, un café et bar à vin décontracté et convivial, Handmade Burger Co., 99 Bar and Kitchen et Under The Hammer qui a rouvert en novembre dernier.

Nick Gordon avec Ryan Mackie, directeur général d’Orchid, la salle sœur de 99.

Nick Gordon, directeur général de 99 Bar and Kitchen, a déclaré : « Aberdeen Restaurant Week a toujours été une entreprise brillante pour les restaurants et les consommateurs.

«En nous associant à How Bao Now, une équipe de cuisine spécialisée dans la cuisine de rue asiatique, principalement des bao buns, nous sommes en mesure d’offrir une expérience culinaire unique, permettant à nos clients de goûter à l’ensemble du menu à un prix vraiment attractif, ainsi que récompensant nos clients réguliers avec le prix réduit.”

Sarah Wheeler, directrice générale de Soul.

Nouveau venu à l’événement, Soul a élaboré un menu de dîner à trois plats qui peut être dégusté avec un verre de vin maison ou une bière pour 25 £.

Sarah Wheeler, directrice générale de Soul, a déclaré : « Nous avons conçu un menu unique qui, selon nous, ravira les habitués et attirera de nouveaux convives sur le site pendant la promotion de 12 jours.

«Nous pensons que ce que Soul a à offrir aux convives correspond bien à la philosophie de la Aberdeen Restaurant Week et nous pensons que des événements comme celui-ci, où nous travaillons ensemble pour promouvoir tout ce que la ville a à offrir, apportent des avantages collectifs tangibles à la ville.

« Il ne fait aucun doute que la confiance dans les repas au restaurant doit être restaurée et des événements comme celui-ci contribuent grandement à aider. »

Yvette Harrison, gérante du Mackie’s 19.2 prépare une crêpe sucrée.

Les gourmets à la recherche d’une friandise sucrée à tout moment de la journée voudront peut-être se rendre au Mackie’s 19.2 à Marischal Square pour leur offre de crêpes et de boissons chaudes à 10 £, et d’autres cafés tels que Aberdeen Art Gallery, Books and Beans et Foodstory offriront plus léger morsures.

Sortez et soutenez local

Adrian Watson, directeur général d’Aberdeen Inspired, a ajouté: «Il y a toujours une augmentation notable du nombre de personnes dans le centre-ville, en particulier les soirs de semaine lorsque la semaine des restaurants d’Aberdeen est en cours. Les convives soutiennent vraiment la promotion et les offres de prix fixes semblent encourager les gens à manger plus souvent qu’ils ne le feraient normalement.

«J’ai entendu de nombreux contacts qui ont profité de l’occasion pour aller déjeuner tous les jours, profiter de ce que la ville a à offrir avec des collègues et ils ont ensuite ajouté un dîner ou deux avec des amis et la famille.

Adrien Watson.

« C’est de cela qu’il s’agit, d’ouvrir la ville, de renforcer la confiance autour de la possibilité de sortir et de se déplacer.

« Les difficultés auxquelles sont confrontées les entreprises de la ville à la suite de la pandémie sont bien documentées et la Aberdeen Restaurant Week est le catalyseur qui amène les résidents et les visiteurs au centre d’Aberdeen pour profiter de ce qui est proposé. »


Pour en savoir plus sur la semaine des restaurants d’Aberdeen…

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[12 food-filled days underway as Aberdeen Restaurant Week returns]

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