10 Meilleurs Steakhouses à Toronto, ON

Si vous aimez regarder de belles coupes de viande comme si elles étaient l’équivalent culinaire de la Joconde, allez visiter Michael’s sur les nombreux comptes de médias sociaux de Simcoe. Si vous avez trop d’argent qui fait un trou dans votre poche et que vous avez un trou égal dans l’estomac, alors c’est un excellent endroit pour souper. Un point chaud des célébrités pendant le TIFF, c’est l’endroit idéal pour déguster un steak fondant dans la bouche qui suscitera probablement des grognements de délice. Optez pour le bœuf USDA Prime Angus ou japonais Kobe. Attention : ce dernier peut vous coûter 528 $ pour 24 onces. À quoi d’autre servent les comptes de dépenses ?

Le Keg Mansion est certainement le meilleur emplacement torontois de cette chaîne de restaurants nord-américains. Cet édifice gothique patrimonial a été construit en 1868, à une époque de grande richesse à Toronto. Il a subi quelques rénovations depuis, mais conserve apparemment une partie de son histoire sous forme de fantômes. Vous pouvez visiter cet endroit lors de l’une des promenades fantômes de Toronto ou aller vous régaler dans une atmosphère époustouflante. Les riches entrées impressionnent, comme le brie au four avec pesto de basilic ou les pétoncles et bacon. Les prix sont nettement inférieurs à la moyenne pour les coupes de viande de première qualité telles que le Filet Mignon ou le Manhattan Cut New York. Certaines coupes ont des garnitures inventives, comme les pacanes et le fromage de chèvre, qui complètent plutôt qu’éclipsent le steak.

Ce joyau de restaurant se trouve à distance de marche de la vie nocturne de King Street West. Le Shore Club de Wellington est haut de gamme et impressionnant, avec une chaleur qui pourrait réchauffer la journée la plus glaciale de Toronto. Le décor rend hommage aux paquebots art déco et la salle à manger principale respire l’élégance. Avec de hauts plafonds et des œuvres d’art réputées, cela vaut la peine de prendre le temps de laisser vos yeux vagabonder au-delà de la nourriture. En ce qui concerne la nourriture, cependant, le Shore Club est un endroit idéal pour varier les plaisirs. Non seulement les belles coupes de viande (comme le Porterhouse et le Filet Mignon) sont cuites à la perfection, mais les fruits de mer sont bien plus qu’une réflexion après coup. Essayez le saumon rôti avec une relish chaude de poire et de courge. Ou optez pour le porc entier et prenez le steak et le homard. Ne méritez-vous pas le meilleur ?

Avec un éclairage doré et chaleureux, des meubles en bois massif et un piano à queue assurant une musique d’ambiance, Jacobs & Co ne manque aucun détail. Situé au centre-ville de Toronto, le service, la nourriture et l’ambiance sont toujours de premier ordre. Jacobs & Co présente son bœuf maturé à sec au milieu de la salle à manger dans une vitrine en verre climatisée. Le chef exécutif Danny McCallum travaille sans relâche pour parcourir le monde à la recherche des meilleurs morceaux de viande, puis les fait vieillir, les boucher et les portionner sur place. Ils ont une friteuse qui utilise uniquement de la graisse de canard pour préparer les frites les plus croustillantes et les plus addictives que vous ayez jamais goûtées. Cette nourriture incroyable n’a rien à cacher.

Ce lounge-rencontre-steakhouse futuriste est situé à Yorkville, ce qui signifie que les portiers et la salle à manger chic ne devraient pas surprendre. Il s’agit d’une franchise mondiale qui possède également des succursales à Milan et à New York et qui a l’habitude d’impressionner sa clientèle avec tout, de la décoration au goût. D’énormes sculptures semblables à des virgules se trouvent dans toute la pièce et des éléments en noir et blanc imprègnent l’espace. Le pain au levain est badigeonné de beurre au fromage bleu. Un apéritif classique est le « brgs » (au diable les voyelles en 2020), un mini slider au bœuf wagyu et à l’huile de truffe. Les steaks sont exécutés simplement et peuvent être cuits au gril infrarouge. Admettez-le : votre steak a une vie plus cool que vous.

Le front de mer de Toronto est un endroit prisé, et ce bâtiment restauré de la Harbour Commission de 1917 offre une toile de fond époustouflante pour certains des meilleurs steaks de la ville. Trois niveaux de restauration sont proposés, avec une décoration d’inspiration baroque. Harbor Sixty regorge d’opulence, des grands chandeliers aux comptoirs en marbre et aux nappes fraîchement repassées. L’ambiance charmante correspond bien aux normes de haute qualité de la nourriture. Leur menu est centré sur le meilleur bœuf USDA Prime, qui représente le premier pour cent de tout le bœuf. Les steaks sont bien assaisonnés et juteux à l’intérieur. Les plats d’accompagnement sont souvent infusés d’ingrédients gourmands, comme la purée de pommes de terre au homard et le macaroni au fromage à la truffe blanche.

Géré par un personnel qui a toujours des liens avec les Barberians, Harry’s Steak House a apporté la classe à l’ouest de Toronto. C’est une petite salle qui vous donnera l’impression de dîner dans un club privé. Notez le barbecue au charbon de bois lorsque vous entrez (ou l’arôme peut simplement vous indiquer où il se trouve). Les steaks sont vieillis chez Barberians (ce qui donne une texture incomparable) mais découpés ici et grillés sur du charbon de bois d’érable à sucre. Les champignons raffinés sont en fait des shiitake et des maitake et bien sûr recouverts de beurre et d’ail, car personne ne vient dans un steakhouse pour commencer un régime. Si vous avez de la place pour le dessert, vous n’avez pas fait ce qu’il fallait à Harry.

Tom Jones est l’endroit où aller si vous avez atteint un âge où vous commencez déjà à dire « Je me souviens de l’époque où… » Ces jours reviendront en un éclair avec des vitraux, des bois chauds et des serveurs en smoking. . Un escalier fait également office d’étagère, et vous pouvez presque imaginer des messieurs discutant boutique avec de gros cigares, bien avant que le jus vert ne soit considéré comme un dîner. Il fait sombre et douillet, vous priant de consacrer 15 minutes à regarder votre serveur préparer votre salade César à table. Les portions sont assez généreuses et le Chateaubriand vaut la peine de couronner une occasion spéciale. Situé dans le quartier financier de Bay et King, cet endroit coûte un joli centime mais est classe sur toute la ligne.

Vous pouvez excuser Barberian’s pour son atmosphère (et son site Web) légèrement vieillots. Le restaurant a ouvert ses portes en 1959 et certains clients ont une longue histoire, assimilant Barberian’s à une fête depuis plus de 50 ans, ce qui est certainement de bon augure. Barberian’s a un charme simple avec des œuvres d’art du Groupe des Sept accrochées aux murs. Tous les steaks sont vieillis sur place. Il existe une myriade de tailles et de proportions de steak, et la confiance tranquille du chef transparaît dès la première bouchée. Si vous n’avez pas envie de steak, le carré d’agneau à la gelée de menthe et leur pavé de saumon grillé sauront vous combler. Si vous avez une occasion spéciale, pensez à louer la cave à vin chez Barbarians. Abritant 20 000 bouteilles du sol au plafond au parfum de liège frais, c’est un espace inoubliable. Demandez à visiter avant de vous asseoir pour le dîner.

Sortir manger un steak a déjà un élément d’opulence. Manger votre steak dans un château, eh bien, alors vous ne faites que vous exhiber, n’est-ce pas ? Blueblood est situé dans la majestueuse Casa Loma. Commencez votre nouveau style de vie raffiné avec le pain trempé dans l’huile de truffe. Tous les classiques du steakhouse sont ici : la soupe à l’oignon française, une tour de fruits de mer embarrassante, la salade de quartiers d’iceberg et (mais bien sûr) le steak. L’équipe ici connaît parfaitement leurs coupes de viande, qui arrivent rapidement et assaisonnées à la perfection. Des Warhols décorent les murs et des lustres tombent du plafond, donnant à chaque client le sentiment d’être un roi, ne serait-ce que pour un repas.